您的位置: 红桥信息网 > 科技

小小龙虾壳里竟有万两黄金

发布时间:2019-11-22 20:19:24

  小小龙虾壳里竟有万两黄金!

  南京人每年要消费掉一两千吨的龙虾,按一年消费1500吨算,仅龙虾壳就有800吨左右,而南京人吃掉的龙虾虾壳都被随手丢弃了。据一位专家告诉,科研人员经过长期的研究,终于从许多被抛弃的龙虾虾壳中提取制成了甲壳素和壳聚糖。目前南京还没有一个商家看到这一商机,把废弃的龙虾壳收集起来,提取成甲壳素和壳聚糖。粗略地算了一下,按一斤龙虾壳4毛钱算,南京人每年要从手里甩掉64万元钱。

  据江苏省科学技术情报所的陆展明告诉,龙虾壳看上去零乱不堪,又奇臭无比,实在污染环境,殊不知,龙虾壳的作用非常大,前景非常好。龙虾壳有以下多种用途。虾头和虾壳含有20%左右的甲壳质,经加工处理能制成可溶性甲壳素。甲壳素及其衍生物在食品、化工、医药、农业、化妆品、纺织、印染、造纸、环保等领域具有十分重要的应用价值。陆展明向介绍说,目前江苏已有连云港东海县因为生产水晶工艺的需要,所以有专门的提取虾壳素的车间,另一家是建湖冈西的一家民营企业,已形成了龙虾壳?甲壳质?氨基葡萄糖盐酸盐?氨基葡萄糖硫酸盐?结晶体硫酸盐龙型生产线,其中氨基葡萄糖盐酸盐、硫酸盐等产品全部供外贸出口,而南京目前还没有提取甲壳素和氨基葡萄糖的企业。

  一位内业人士惋惜地对说,龙虾虾壳在生物和医药方面有广阔的市场,因此越来越受到人们的青睐,而南京人吃了这么多的虾蟹,虾蟹壳大多被当作废物而丢弃,既污染了环境,又不同程度造成了浪费,没有商家抓住这个商机,变废为宝,白白扔掉了这么多白花花的银子,真太可惜了!

民生教育
散文精选
塔城笑话网
猜你会喜欢的
猜你会喜欢的